卒食，客自前跪，彻饭以授相者，主人兴辞于客，后客坐。侍饮于长者，酒进起，拜受于尊所。长者辞，者反席而饮。长者举未釂，者不敢饮。长者赐，少者、者不敢辞。赐果于君前，其核者怀其核。御食于君，君余，器之溉者不写，其余皆。

　　石崇為客作豆，咄嗟便辦。恒冬得韭蓱虀。又牛形氣力不勝王愷牛，與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數步後，迅若飛禽，牛絕走不能及。每此三事為搤腕。乃貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督：“豆至難煮，唯作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所駛。馭人雲：“牛不遲，由將車人不制之爾。急時聽偏，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇聞，皆殺告者