阮步喪母，裴公往吊之阮方醉，發坐床，踞不哭。至，下席地，哭吊畢，便去或問裴：凡吊，主哭，客乃禮。阮既哭，君何哭？”裴：“阮方之人，故崇禮制；輩俗中人故以儀軌居。”時嘆為兩得中

　　炮：取豚若将刲之刳之，实枣于腹中，编萑以苴之涂之以谨涂，炮之涂皆干，擘之，濯以摩之，去其皽，稻粉糔溲之以为酏以付豚煎诸膏，膏灭之，巨镬汤以小芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以醢